Saboreando

Estatua en Arashiyama

Qué bien la pasamos!!! Fue un placer estar con Kimi y Lalo en esta clase-degustación y saborear de estos deliciosos platillos, todo absolutamente todo estuvo delicioso, que gran fiesta de sabores. La sopa de daikon con el abrazo del shiitake, el arroz con edamame un apapacho, las verduras con el beso del aderezo de nuez, el tofu con yuzu… éxtasis, el panqué de te verde una caricia y las peras con leche de coco… dulzura, qué mejor manera de cerrar! Por supuesto el suspiro del té acompañando a cada platillo.

Gracias por compartir su hogar y su experiencia!

Erendira.

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