Ensalada de sandia y queso feta

Ensalada de sandia + feta + calamata + berros

Ensalada de sandia + feta + calamata + berros

Esta es una receta sencilla y deliciosa, vale la pena agregarla al recetario familiar.

Cortar la sandía en triángulos, mezclar con trocitos de queso feta y aceitunas negras o kalamata, un poco de cebolla morada fileteada, aceite de oliva virgen, jugo de limón, sal y pimienta recién molida. Si lo deseas puedes adicionar unas hojas de berro o arugula.

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